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大数据+春节 看国人怎样过年

春节一直是我国最重要的传统佳节,大数据是现在的精准描摹方式,通过对年货、年饭以及出行等领域的大数据展现和分析,可以清晰地看出国人2017年春节的生活方式。
发布时间:2017-02-10 13:37        来源:人民邮电报        作者:云踪

春节一直是我国最重要的传统佳节,大数据是现在的精准描摹方式,通过对年货、年饭以及出行等领域的大数据展现和分析,可以清晰地看出国人2017年春节的生活方式。

过年买什么? 白酒排名第一

京东商城的大数据显示,消费者在春节期间购物金额上,酒类、海鲜肉类、水果等是排名前三的商品;购买的件数统计中,坚果炒货、饮料、休闲零食等是最多的三类。

春节消费呈现明显的地域特色,广东和上海的洋酒销售额进入食品酒水类的前五名,充分显示了东南沿海地区春节的洋味;全国只有东北三省和海南,啤酒品类可以进入销售前五名,这一北一南一个是屋里热腾腾,一个是外面艳阳高照,正适合喝啤酒;西藏、广西的消费者更爱喝老酒,广西绍兴黄酒礼盒成为畅销年货,西藏是唯一销售额前五名中没有酒类的省份,可能本地自产的青稞酒更受欢迎。

生鲜类商品热销,同比增长接近4倍,进口生鲜销量更是一路高涨,同比增长超过14倍。北京、广东、上海等地购买进口生鲜的销售金额占比超过50%。此外,江苏、天津、河北、浙江、山东等地是购买进口生鲜比例靠前的省份。

在搜索排名上,牛排、车厘子、虾、水饺、海参、海鲜、水果等成为网购热搜词,超过24%的用户在春节期间为远方的亲友购买生鲜礼品。近30%的用户春节购物的收货地址不是自己的常用地址。

选购年货时,单身用户多购买水果,已婚用户则喜欢购买海鲜、牛肉、蛋类等。南方消费者爱买水果,东北、西北用户最爱吃海鲜。

统计数据还显示出全国用户在春节期间的强烈购物需求。春节期间,京东的在线下单人数、单量、金额都是去年同期的2倍。随着健康生活越来越受关注,全家旅游过年成为潮流,运动户外产品的购买用户数和销量接近去年同期的2倍。增长最快的是服饰,春节期间购买服饰的金额是去年同期的2.5倍。同时,受“2胎”政策影响,购买母婴产品的用户数是去年同期的2倍,销量同时翻了一番。

回家新方式 顺风车运送420万人次

滴滴顺风车公布的从1月13日至2月2日的跨城顺风车春运大数据及节后返程预约数据显示,滴滴顺风车在春运期间共运送420万人次,相当于在铁路既定运力的基础上,增开1909列绿皮火车或者5874列8节动车组。这一数字是去年同期运送数量的4倍。参与空座共享计划的车主共有280万人。甚至在除夕之夜(1月27日22点至次日6点),回家的路途中还有高达7万人顺风出行,奔向团圆。春节期间(1月28日至2月1日)跨城顺风车多为较短途出行,周边城市走亲戚串门、短途旅行,例如从佛山到广州、黄冈到武汉、宜宾到成都、益阳到长沙、泉州到厦门。

滴滴顺风车后台的返程预约数据显示,农历正月初六、初七是节后返程的高峰,与铁路、民航的返程高峰期一致,预计随后客流量会延续至正月十五。从2月2日开始,较长距离的节后回程大潮开始,从重庆到深圳、天津到北京、广州到深圳、哈尔滨到北京、梅州到广州、重庆到成都、温州到杭州、孝感到武汉、杭州到上海、石家庄到北京等是排名前十的跨城顺风车线路。

滴滴顺风车数据显示,预约节后返程的订单出行距离大部分在300公里以内,最多的分布在100~200公里区间,占比达23.1%。但同时也仍有高达6.9%的预约订单出行距离在1000公里以上。顺风车运送了12.6万大件行李,运送了7.4万只宠物(狗、猫等)。沈阳、大连、上海等地的乘客在出行时最爱携带大件行李;温州、哈尔滨、南京等地乘客最爱携带宠物。

从乘客人数来看,温州人最爱独闯天涯,66.3%的温州人在返程时一人乘坐顺风车出行;广州人最爱和朋友结伴出行,52.11%的广州人在返程时选择多人共同搭乘一辆顺风车。

春节不打烊 机器人加入物流大军

京东在今年春节期间推出了多项力度空前的“春节不打烊”物流举措,累计投入15万人次的运力保证配送服务,其物流的配送范围、订单量、消费金额比去年同期均有大幅度的增长且大幅领先同行。

黑科技机器人也首次加入了京东“春节不打烊”服务行列,据京东数据统计,春节期间,位于广州和北京的两个机器人分拣中心累计节省了一半的人力输出,同时确保了出库拣货100%的准确率。

今年春节期间,京东中小件物流网络覆盖110个城市、大件覆盖446个地级市和县市、冷链覆盖69个城市,同时京东在北京、上海等15个核心城市保证211(当日达或次日达)运营时效。大件物流网络覆盖的市县数量从去年的226个扩大到今年的446个,增长了一倍。冷链物流网络的覆盖城市数量从25个增长到69个,增幅超过1.7倍。大年初一当天,京东全国配送员日均行程超过60公里,湖北襄阳南漳站一名配送员,因在相隔260公里的两个镇之间往返送货,八天的配送总里程达到2045公里。

旅游过大年 出境游超600万人次 

携程旅游集团联合中国旅游研究院发布的《2017春节旅游趋势报告与人气排行榜》显示,2017年春节出境旅游超过600万人次,中国春节成全球黄金周。国人通过携程预订出境团队、自由行产品人均消费9000元,同比增长12%。以旅游费用加上目的地购物消费人均1.5万元计算,我国游客春节出境花费达1000亿元。

根据携程跟团游、自由行等产品的预订数据统计,在2017年春节期间我国游客从国内242个城市,到达全球85个国家和地区、1254个目的地城市。春节出境游的人次和消费额均超过国内旅游。59%的春节游客选择出境旅游,41%选择国内游。最远乘坐破冰船抵达南极,一次春节旅行的订单金额最高超过50万元。春节出境游消费最高的10个城市排行榜中,上海、北京以人均10380元、10196元位居冠亚军,其他还包括无锡、济南、南京、西安、宁波、郑州、杭州、成都。

境外游目的地排行榜显示,2017年春节出境游人气排名前20名的国家(地区),依次是:泰国、日本、中国香港、韩国、新加坡、印度尼西亚、美国、越南、中国台湾、马来西亚、柬埔寨、澳大利亚、菲律宾、埃及、马尔代夫、意大利、英国、阿联酋、西班牙、斯里兰卡。十大人气出境(包括港澳台地区)游城市分别:香港、曼谷、新加坡、普吉岛、首尔、巴厘岛、东京、大阪、台北、济州岛。

距离我国较近的泰国、日本等国拥有丰富旅游资源,依然是春节出境游赢家。泰国继2016年之后,再次蝉联了热门旅游目的地榜首。日本位居第二。东南亚地区成为中国游客的首选,在前10名中占据一半。

全球各地均受惠于中国春节黄金周。有数据显示,春节期间,仅在伦敦一地,中国游客的消费额就可能达到1100万英镑。在英国购物的中国游客平均每人花费2174英镑,是其他国家游客的3.5倍。

过年吃什么?大鱼大肉是主菜

美团点评“吃喝玩乐大数据”显示,除夕全国最火的菜品是三文鱼刺身,高居人气排行榜榜首,其次则是火锅和羊肉串,虾饺皇、鹅肝、牛排等“硬菜”也榜上有名,大鱼大肉仍是年夜饭的主旋律,而西餐、日料、韩餐等异域料理也大大丰富了中国人的餐桌。

从地域来看,吉林省最受欢迎的一道菜是小鸡炖蘑菇,辽宁人的餐桌上少不了锅包肉,黑龙江除了炒肉拉皮外,红菜汤等俄式风情菜品也广受欢迎。重庆人到了除夕也要吃火锅,麻辣牛肉、毛血旺、麻麻鱼都卖得红红火火。甘肃宁夏最火的菜品是手抓羊肉,充分体现出了西北人的豪迈风格。湖南话题度最高的菜品是口味虾,福建人最爱姜母鸭,贵州人最爱酸汤鱼,各省的特色菜都广受本省居民欢迎。积极发掘新菜色的上海人,年年除夕都有新变化,今年上海居民对海鲜刺身情有独钟:海胆刺身、三文鱼刺身、小青龙刺身都榜上有名。

2016全年依旧是川菜称霸全国的一年,然而春节其优势不再。除夕之夜称霸的菜系是西餐,粤菜夺得了大年初一最热菜系的榜首,假期剩余五天热门菜系第一名一直被本帮江浙菜牢牢占据。吃惯了重口味的国人,在春节免不了的大鱼大肉面前,开始欣赏起南方菜系的清爽滋润。春节前,南京一直占据着“吃喝玩乐大数据”吃货幸福榜的榜首,随着春节期间人潮流出,上海的便捷指数和等待指数不断回升,丰富的菜系覆盖和口味、环境、服务的优势不断显示出来,使得上海成为春节期间的“吃货幸福之城”。

国人除夕外出吃一顿饭,要花多少钱呢?美团点评“吃喝玩乐大数据”显示,国人除夕吃一顿饭人均花费70.16元,比猴年春节略有下降。上海今年逆袭北京位列内地第一名,人均消费98元,北京以86元紧随其后。大年初一是国人过年期间下馆子消费最高的一天,人均消费达到73.39元。

春节期间,美团外卖在全国城市保持运营状态,春节假期7天值班骑手达5万人,除夕当天值班骑手达3万人。图中的深圳外卖骑手王金华,在春节期间,每天平均完成30单以上。

出游新选择 游客爱住“家”

作为传统新春佳节,旅行过年对住宿的需求更具多样性,与家人一起旅行,能够住在“家”里成为更多人的选择。途家发布的2017春节旅行公寓民宿数据分析盘点显示,2017年春节黄金周期间(1月27日-2月2日),厦门、成都、上海等地是排名前三的民宿热门目的地;北京、上海、成都等三地市民最爱住公寓民宿;春节公寓民宿的价格平均800元/晚,一居室酒店式公寓成热门。

途家数据显示,今年春节假期公寓民宿热门城市依次为:厦门、成都、上海、广州、北京、三亚、重庆、南京、杭州、西安。途家认为,新兴旅游城市的公寓民宿业较为发达,游客在住宿选择上更偏向于更个性化的选择。厦门的鼓浪屿、成都周边及上海石库门老式洋房等地的公寓民宿,相比传统酒店更能体现当地文化特色及生活气息,可使游客们在假期中感受慵懒悠闲的“慢生活”。

今年春节在港澳台及海外热门公寓民宿目的地中,香港、大阪、台北等地占据前三,其余七席为东京、屏东(垦丁)、普吉岛、巴厘岛、清迈、台中、新加坡。可以看出,台湾的民宿业名声在外,吸引到众多游客;日本由于民宿具有日式特色,也受到青睐;而一直是旅游热门目的地的泰国,在今年春节期间公寓民宿预订增长量不大。

在价格方面,途家的数据显示,2017年春节出游入住的公寓民宿平均为800元/晚,其中国内公寓民宿夜间均价为653元,比去年春节增长6.9%,海外夜间均价为950元,比去年春节增长1.9%。可以看出,相比传统酒店在春节期间的明显价格涨幅,公寓民宿的预订价格根据市场需求略有增涨却不是很明显,价格相对平稳。途家分析认为,随着分享经济的发展,公寓民宿房源大幅增长,在一定程度上保证了供需的平衡。

从公寓民宿入住的户型分布情况来看,一居室占了56.8%,超过半数;两居室为24.3%,三居室为10.5%。从房型分布情况来看,酒店式公寓入住占比达到40.5%,其次为公寓26.5%、客栈16%。

近几年来,人们对于旅游各个环节的要求逐渐提高,早已摆脱“上车睡觉,下车拍照”的旅游模式,已经从传统的观光旅行升级到休闲旅行,越来越多的消费者倾向于选择自由行的旅行度假方式。在住宿方面,公寓民宿区别于酒店千篇一律的个性化风格,以其独特的优势成为游客提升旅行幸福感的重要选项。公寓民宿不仅能提供有当地特色及文化的生活体验,还以自带厨房、洗衣机、多间卧室、空间更大等“家”的感觉,“征服”不少家庭出游群体,成为他们的住宿首选。

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